Girls Trip naar Sicilië: Zon, Vriendschap & De Beste Pizza Ooit
Er is iets magisch aan een girls trip. Het gelach, de inside jokes, de spontane plannen — en natuurlijk het eten. Dit jaar ging onze jaarlijkse girls trip naar het zonnige Sicilië, en het was alles wat je verwacht van Italië… en meer.
Waarom Sicilië? Blame The White Lotus
We hadden eigenlijk ons oog laten vallen op Palermo of Cefalù. Maar na het bingewatchen van The White Lotus was het snel beslist: Taormina it is! Uiteindelijk kwamen we uit in Catania, met het plan om een dagtrip te maken naar Taormina — en eerlijk, dat bleek een perfecte combi.
Onze trip was kort maar krachtig: van donderdag tot zondag. Genoeg tijd voor zon, wijn en avontuur — precies wat een girls trip nodig heeft.
🏡 Catania Vibes: knus, karaktervol & cappuccino na 11 uur
Ons appartement in Catania was undercover maar oh-so-cute, met een dakterras waar we ’s morgens koffie dronken en ’s avonds samen konden chillen. En ja, ik bestel cappuccino na 11 uur — toerist of niet, het smaakte te goed om te laten.
De stad zelf voelde als een mix van oud en charmant, met straatjes die verhalen fluisteren. Op loopafstand hadden we een supermarkt, een paar boetiekjes en een café waar de barista ons op dag twee al herkende (instant local status).
🍕 Crazy Pizza: dinner & a show
De eerste avond aten we bij Crazy Pizza — en girl, dat was een ervaring! Elk uur geven de obers een ‘spinning pizza show’. Denk aan pizzadeeg dat door de lucht vliegt (oké, tegenwoordig zijn het kleedjes, maar het effect blijft spectaculair).
En het eten? Out of this world. Serieus, ik heb nog nooit zo’n perfecte pizza geproefd. Knapperige bodem, luchtige korst, smeltende kaas — Italië in één hap.
🌄 Taormina: filmisch mooi (zelfs met regen)
De volgende dag namen we de trein naar Taormina. Zelfs met een beetje motregen was het adembenemend. Smalle straatjes, uitzicht op zee, bloemen overal. We vonden een verborgen parel van een park — Villa Communale Taormina — waar we onszelf compleet vergaten.
Voor diner schoven we aan bij Sicilian al Teatro, een knus restaurant met kaarslicht en dat typische Italiaanse geroezemoes. En toen kwam de stortbui. Niet zomaar regen, maar tropisch drama. Dus hup, de berg af en terug naar Catania.
🌋 De Etna beklimmen: tussen lava & wolken
De dag erna stond iets heel anders op het programma: een excursie naar de Etna, de beroemde vulkaan. Onze gids Marilena was geweldig — deskundig, slim en vol verhalen over het ontstaan van de grotten en kraters.
We begonnen de dag met laagjes (het is koel op hoogte), maar eindigden met blije gezichten en warme herinneringen. De lucht daarboven voelde anders — fris, puur, helend. En terug in Catania hadden we nog energie over voor een shoprondje en een ritje met het toeristentreintje door de historische wijken.
💚 Catania’s charme & goodbye pizza
Die avond konden we het niet laten… we gingen wéér naar de beste plek om te eten in Catania: Crazy Pizza. Sommige tradities ontstaan spontaan, en dit werd er één van.
Op onze laatste ochtend shopten we nog snel lokale producten — en ontdekten pistachecrème, een Siciliaanse lekkernij die we allemaal mee naar huis namen. (Pro-tip: die is goddelijk op toast, ijs of gewoon met een lepel uit de pot).
💬 Wat ik leerde in Sicilië
Sicilianen zijn leuker dan Romeinen. Fight me, maar het is zo.
Eetgewoonten: geen melk in je koffie na 11:00 uur (tenzij je toerist bent, en dat is oké).
Arancino eet je ondersteboven! Jawel, houd ‘m bij de punt vast en eet van het brede stuk.
Vlees en kaas everywhere: handig om te weten als je halal eet of lactose-intolerant bent.
✨ Waarom Sicilië perfect is voor jouw volgende girls trip
Betaalbaar maar voelt luxe.
Veelzijdig: stad, strand, vulkaan – you name it.
Authentiek: minder toeristisch dan het vasteland.
Eten om van te dromen.
En last but not least: de sfeer is Black Girl Friendly. Van de warmte van de mensen tot de fotogenieke straatjes — you’ll feel right at home.
